今年もバレンタインの季節がやって来ましたね。
日本最大級のショコラの祭典である高島屋の『2022アムール・デュ・ショコラ』のメイン会場は名古屋！
というわけで、今回は名古屋高島屋の2022アムール・ドゥ・ショコラに出店している【ショコラトリーヒサシ】のお菓子から『Monaショコラ』を紹介したいと思います。
京都東山以外の店舗はまだなく、口コミも少数かと思いますので、気になる方は是非参考にしてみてくださいね。
『ショコラトリーヒサシ』とは
- 京都東山に2018年OPEN
- オーナーシェフは元クラブハリエ
『ショコラトリーヒサシ』は、京都の東山エリアに2018年にオープンしたショコラトリーです。
そして、オーナーシェフの「小野林 範（おのばやし ひさし）」さんは、クラブハリエで15年間、ショコラティエとしてご活躍されており、数々のコンクールで受賞されている凄腕のようです。
ショコラトリーヒサシの『Monaショコラ＆ショコラマロン』
アムール・デュ・ショコラへは2021年から出店しているようなので、2022年の今回は2回目の出店なのですが、昨年はコロナ禍で外出を控えていたので、私は初めてお目にかかります！
まずは、外観ですが、箱は渋めのデザインで、よく見ると「ひさしひさしひさし…」と書いてあります。
そして中身にはショコラとショコラマロンが5つずつと、カカオ豆のイラストが描かれたショップカード。
和洋折衷のデザインでとてもオシャレです。
Monaショコラ
表面のチョコレートには「H」のロゴと、よく見ると「ひさし」の文字が入っています。
横から見た厚みはこのくらいで薄いようにも感じます。
次に中身ですが、パカっと開けると最中の裏にはチョコレートコーティング。
そしてチョコレートクリームなどがぎっしり詰まっています。
食感は最中の皮のパリパリ感と香りがとてもよく、中は軽くふんわりとしたチョコレートクリーム。
岩塩のような塩味とパフの食感で、単なるチョコレートでも最中でもないお菓子になっています。
クリームの感じは温度によって変わるので、お好みで冷やしてみてください。
Monaショコラマロン
こちらは新登場の商品で、フランス産のマロングラッセとマロンクリームで作られたMonaショコラ。
やわらかなクリーム色が上品で、本当に和菓子のようですね。
お次は断面ですが、今度は包丁で切ってみました。
さきほどより厚みが増して見えるくらい、クリームがしっかりと入っています。
中はショコラ味と同じく、チョコレートコーテイングとクリーム、そしてマロングラッセが入っています。
Monaショコラより塩が効いている感じがしましたが、気のせいでしょうか。
甘さと塩味でそれぞれが引き立っています。
Monaショコラマロンの残念だった点は、石のようにかなり硬いグラッセが混ざっていたことでしょうか。
たまたまでしょうが、印象は良くはないので、改善して欲しいところですね。
その他のフレーバー
今回は購入していませんが、オンラインの通常販売では「抹茶」、そして今回のアムール・デュ・ショコラでは「Ruby」というものもあるみたいです。
『Monaショコラ』の購入方法
- 直営店（京都）
- オンラインショップ
- 催事（アムール・ドュ・ショコラ）
❶直営店（京都）
現在、ショコラトリーヒサシの直営店は、京都の東山にある店舗のみとなっています。
基本的に京都でしか買えないとなると、ちょっと欲しくなってしまいますよね！
❷オンラインショップ
ショコラトリーヒサシの商品の一部はオンラインショップでも購入が可能です。
Monaショコラもこちらで購入ができるようですが、人気なのか「SOLD OUT（売り切れ）」となっていました。
バレンタイン期間でもボンボンショコラは取り扱いがあるようなので、どうやらMonaショコラは人気商品のようですね。
❸催事（アムール・デュ・ショコラ）
2022年の名古屋高島屋のアムール・デュ・ショコラでは、予約制の店頭受け取りとイベント会場での購入がありましたが、私は迷わず「店頭受け取り」です。
会場では、抹茶やRubyの販売もあったみたいなのですが、ものすごい人出で諦めました。
バレンタイン以外の催事もあるかもしれませんが、情報不足のためわかりませんが、アムール・デュ・ショコラは2年連続出店なので、きっと来年も出店するのではないかと予想しています。
まとめ
- オシャレな変わり種のお菓子
- 京都のおすすめ手土産
- ショコラ味や京都らしい抹茶が正解
いかがだったでしょうか。
今回は、京都東山にある【ショコラトリーヒサシ】の『Monaショコラ』を紹介しました。
定番のチョコレートも良いですが、いつもと違った変わり種のものをお探しであれば、ぜひ一度いかがでしょうか？
長持ち、個包装、京都のお菓子とくれば、手土産としても魅力的で優秀ですね。
個人的には定番のショコラと京都らしい抹茶がよいのではないかと思いますが、抹茶味はどのようなお味なのでしょうか。
それでは、また次回の記事でお会いしましょう！
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